伊勢湾で獲れた活きた伊勢海老を丸ごと一匹押し寿司にしました。約一匹300g以上の伊勢海老の身を昆布で〆てありますので、伊勢海老が持つ本来の身の甘さを存分にお楽しみいただけます。頭の方はボイルしてお送りいたしますので、深い味わいの海老味噌をどうぞお召し上がり下さい。
伊勢湾で獲れた活きた伊勢海老を丸ごと一匹押し寿司にしました。
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伊勢湾で獲れた活きた伊勢海老を丸ごと一匹押し寿司にしました。 |
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